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Finger-Auberginen
Solanum melongena L.
2.54€
Preis ohne Steuer 2.04€
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Auberginen-"Finger".
Mit zartem und leckerem Fruchtfleisch ohne Bitterkeit!
Eine einzigartige, mittelfrühe Sorte, die mehrfruchtige Trauben hervorbringt. Die Pflanze ist halbausladend und erreicht eine Höhe von 65–80 cm.
Die Früchte sind zylindrisch, grün, violett gefärbt, glänzend, 15–30 cm lang und wiegen 30–40 g. Das Fruchtfleisch ist grün, zart, süßlich im Geschmack, ohne Bitterkeit.
Die Stacheln am Kelch fehlen oder sind sehr spärlich.
Es wird in der Hausmannskost verwendet und eignet sich am besten zum Grillen, Einmachen und Einlegen, einschließlich zum Einlegen ganzer Früchte. Diese Sorte ist trockenheits- und hitzebeständig.
Agrartechnik.
Die Pflanze liebt Wärme und benötigt Licht und Feuchtigkeit. Sämlinge werden im Februar/März 1,5–2 cm tief ausgesät. Die Sämlinge werden im zweiten Laubblattstadium verpflanzt. Ab Mitte Mai im Alter von 60–70 Tagen ins Gewächshaus umgepflanzt. Im Juni, sobald keine Frostgefahr mehr besteht, ins Freiland umpflanzen.
Formation: Entfernen Sie alle Seitentriebe und Blätter bis zur ersten Verzweigung. Bis Ende Juli behält die Pflanze 5-6 der größten Knospen; andere Blüten und Knospen werden entfernt. Die weitere Pflege besteht aus regelmäßigem Düngen, Gießen und Auflockern des Bodens.
Mit zartem und leckerem Fruchtfleisch ohne Bitterkeit!
Eine einzigartige, mittelfrühe Sorte, die mehrfruchtige Trauben hervorbringt. Die Pflanze ist halbausladend und erreicht eine Höhe von 65–80 cm.
Die Früchte sind zylindrisch, grün, violett gefärbt, glänzend, 15–30 cm lang und wiegen 30–40 g. Das Fruchtfleisch ist grün, zart, süßlich im Geschmack, ohne Bitterkeit.
Die Stacheln am Kelch fehlen oder sind sehr spärlich.
Es wird in der Hausmannskost verwendet und eignet sich am besten zum Grillen, Einmachen und Einlegen, einschließlich zum Einlegen ganzer Früchte. Diese Sorte ist trockenheits- und hitzebeständig.
Agrartechnik.
Die Pflanze liebt Wärme und benötigt Licht und Feuchtigkeit. Sämlinge werden im Februar/März 1,5–2 cm tief ausgesät. Die Sämlinge werden im zweiten Laubblattstadium verpflanzt. Ab Mitte Mai im Alter von 60–70 Tagen ins Gewächshaus umgepflanzt. Im Juni, sobald keine Frostgefahr mehr besteht, ins Freiland umpflanzen.
Formation: Entfernen Sie alle Seitentriebe und Blätter bis zur ersten Verzweigung. Bis Ende Juli behält die Pflanze 5-6 der größten Knospen; andere Blüten und Knospen werden entfernt. Die weitere Pflege besteht aus regelmäßigem Düngen, Gießen und Auflockern des Bodens.
